Décidemment, j’ai parfois des petites envies d’exotisme et aime parfois trouver des cuisines aux saveurs différentes que la lourde (et bonne) cuisine tchèque.
Si vous aussi, vous aimez changer de régime de temps en temps (je ne parle pas de gouvernement), voici deux très bonnes adresses de restaurants thaïlandais à Prague.
Le Noi Restaurant, “The art of Taste”
Réellement délicieux, dans un cadre sympa mélant modernité et art traditionnel Thai, je vous conseille vivement le Noi de la rue Ujezd. Il n’est pas donné (n’hésitez pas à vérifier leur menu en ligne) mais vaut réellement le détour pour une belle soirée culinaire.
Vous pouvez aussi y aller un midi de semaine où les menus du midi ne sont pas honéreux et valent le détour.
Je vous conseille de réserver pour tout dîner.
Restaurant Noi
Ujezd 409/19, Mala Strana, 11800 Prague 1
Réservations au 257 311 411 ou en avance par email à info@noirestaurant.cz
Ouvert tous les jours de 11h à 1h
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Le Yam Yam Thai Food & Café
Alors que je considérais le Noi comme le meilleur restaurant thai, j’ai découvert le Yam Yam à Hradcanska. Certainement la meilleure cuisine Thai que j’ai mangé hors de Thaïlande. Et la bonne surprise est que les prix y sont très raisonnables!
La décoration ne vaut pas celle du Noi mais au final l’expérience des saveurs compense largement le petit manque d’originalité des tableaux. A noter un bel effort de couverts.
Finalement, la terasse sur rue est calme et agréable.
Petite recommandation: le Mixte de Noodles thai avec un jus frais de saison (framboises actuellement).
Deux adresses:
Yam Yam à Vysehrad
Station de métro Vysehrad 1670, Vysehrad, 140 00 Prague 4
Ouvert du dimanche au jeudi de 11h à 23h et le vendredi samedi jusqu’à minuit
Réservations au 261 264 265 ou par email à vysehrad@yamyam.cz
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Yam Yam Dejvice
Adresse: Marakova 302/8, Dejvice, 160 00 Prague 6
Ouvert tous les jours de 11h à 23h
Réservations au 261 264 265 ou par email à vysehrad@yamyam.cz
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N’hésitez pas à commenter vos plats ou à conseillez vos autres adresses en commentaires!
Tom, expat pragois