Autre plan restaurant, plus chic, plus élaboré et plus raffiné : Oliva.
Non loin de la Vltava, à 2 pas de la station de tram Vyton, ce restaurant plutôt intimiste à la nourriture élégante et à inspiration méditerranéenne vous proposera une carte renouvelée plusieurs fois par an et parfois avec des propositions ponctuelles spécifiques comme dernièrement un repas entièrement à base d’asperges pour célébrer le début de la saison par exemple. Les prix peuvent paraître chers mais il y a clairement de la qualité, de la recherche, de l’originalité et un très bon service.
A noter que le restaurant est non-fumeur jusqu’à 22h00.
Et pour justifier le nom de l’établissement, vous vous verrez proposer une dégustation de différentes huiles d’olive avant d’attaquer votre dîner.
Grâce à la localisation, rien de tel qu’une petite ballade digestive le long de la rivière avec vue sur le Château pour clore une belle soirée d’été … Allez-vous vous laisser tenter ?
Infos plus précises, visitez:
Le menu de l’Oliva
OLIVA – restaurant & café
Plavecká 4, 128 00 Praha 2
du lundi au vendredi 11.30-15.00 et 18.00-0.00
samedi 18.00-0.00
Rezervations: tel: +420 222 520 288 e-mail: info@olivarestaurant.cz
Dobrou chut’ !
Par Greg (merci Greg pour tout et reviens nous visiter de temps en temps. Le barbu de Prague va manquer a toute la petite communauté)
