Restaurant japonais a Prague: Made in Japan
S il est bien quelque chose de difficile à trouver a Prague, c est un bon restaurant japonais à prix raisonnable. Nous avons testé le Made In Japan dans la rue Rytiřská au 10, au coeur de Prague 1 (tél: 224 235 604).
Cela faisait très plaisir de savourer à nouveau les poissons crus, le riz collant et les wraps d’algues. Le service était très d’ailleurs plaisant et l’expérience en générale très agréable.
Seuls petites déceptions : les sushis à base de crabe sont en fait des bâtonnets reconstitués plus communément connus par le petit nom de surimis. Ils avaient l’air frais mais c est typiquement tchèque de les vendre comme du crabe (vous avez certainement déjà mangé de la « krabi salat », la mal nommée).
Autre point négatif, les prix sont relativement élevés et il faut compter 500 à 700 CZK pour un set de sushis. Nous avions toutefois des coupons 2 pour 1 ce qui ramène le cout à un prix abordable mais je n’y retournerai malheureusement pas sans ce type de motivation économique.
A noter qu’ils livrent dans le centre de Prague gratuitement pour toutes les commandes de 500 CZK et plus.