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Manger Thaï à Prague, les meilleures adresses

Décidemment, j’ai parfois des petites envies d’exotisme et aime parfois trouver des cuisines aux saveurs différentes que la lourde (et bonne) cuisine tchèque.

Si vous aussi, vous aimez changer de régime de temps en temps (je ne parle pas de gouvernement), voici deux très bonnes adresses de restaurants thaïlandais à Prague.

Le Noi Restaurant, “The art of Taste”

Réellement délicieux, dans un cadre sympa mélant modernité et art traditionnel Thai, je vous conseille vivement le Noi de la rue Ujezd. Il n’est pas donné (n’hésitez pas à vérifier leur menu en ligne) mais vaut réellement le détour pour une belle soirée culinaire.

Vous pouvez aussi y aller un midi de semaine où les menus du midi ne sont pas honéreux et valent le détour.

Je vous conseille de réserver pour tout dîner.

Restaurant Noi

Ujezd 409/19, Mala Strana, 11800 Prague 1

Réservations au 257 311 411 ou en avance par email à info@noirestaurant.cz

Ouvert tous les jours de 11h à 1h

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Le Yam Yam Thai Food & Café

Alors que je considérais le Noi comme le meilleur restaurant thai, j’ai découvert le Yam Yam à Hradcanska. Certainement la meilleure cuisine Thai que j’ai mangé hors de Thaïlande. Et la bonne surprise est que les prix y sont très raisonnables!

La décoration ne vaut pas celle du Noi mais au final l’expérience des saveurs compense largement le petit manque d’originalité des tableaux. A noter un bel effort de couverts.

Finalement, la terasse sur rue est calme et agréable.

Petite recommandation: le Mixte de Noodles thai avec un jus frais de saison (framboises actuellement).

Deux adresses:

Yam Yam à Vysehrad

Station de métro Vysehrad 1670, Vysehrad, 140 00 Prague 4

Ouvert du dimanche au jeudi de 11h à 23h et le vendredi samedi jusqu’à minuit

Réservations au 261 264 265 ou par email à vysehrad@yamyam.cz

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Yam Yam Dejvice

Adresse: Marakova 302/8, Dejvice, 160 00 Prague 6

Ouvert tous les jours de 11h à 23h

Réservations au 261 264 265 ou par email à vysehrad@yamyam.cz

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N’hésitez pas à commenter vos plats ou à conseillez vos autres adresses en commentaires!

Tom, expat pragois

Restaurants et bars

Livraison de Sushis: Sushi-time

S’il y a bien une cuisine qu’on avait du mal à trouver à Prague il y a 10 ans, c’était la cuisine japonaise. Les français, particulièrement les parisiens, étaient bien mieux logés pour manger des teppanyakis, des sashimis ou des maki à tous les coins de rue (parlez des brochettes de boeuf fromage et tout le monde sait de quoi on parle).

Mais ca a beaucoup changé. Nous trouvons maintenant un peu partout dans la capitale tchèque des restaurants proposant des sushis. C’est toujours relativement cher mais c’est au moins disponible. Et avec la concurrence, les prix ont tendance à baisser.

*

Si vous êtes fans, je vous conseille de tester la livraison de chez Sushi Time. La qualité est bonne (sans être exceptionnelle), les produits frais et le service de livraison particulièrement efficace.

Ils précisent entre autre sur leur site le délai de livraison. Vous pouvez payer à la commande en ligne ou directement en espèces lorsqu’ils vous le livrent.

Les prix sont raisonnables comparés aux restos japonais (même s’il faut compter 270kc pour un set pour deux).

Itadakimasu!

Concerts - opéras - théatre

United Islands 2013, Festival musical à Prague gratuit

La saison des festivals en République Tchèque a commencé la semaine dernière avec l’excellent Votvyrak qui présente chaque année des sélections uniquement tchèques.

Ce week end (20 au 22 juin 2013), c’est le festival United Islands qui a lieu pour fêter l’arrivée de l’été et remplacer notre célèbre fête de la musique en France (profitez en les Francouz, on aura notre dose de sueur et de bain de foule ici aussi). Il a en fait déjà lancé les hostilités avec la nuit des clubs hier soir.

Cette année, c’est dans le parc de Ladronka que les 6 scènes ont été installées. Ce changement de localisation est dû aux récentes innondations à Prague et je dois saluer au passage les organisateurs d’avoir réussi à se retourner en si peu de temps.

Vous y retrouverez des groupes du monde entier. Je vous conseille entre autre les très fameux Plastic People of the Universe, groupe qui tourne depuis 1968 et considéré comme dissident sous l’ère communiste.

De France sont venus les parisiens We were evergreen.

Vous pouvez retrouver tout le programme sur le site du festival. Les premiers concerts commencent à 15h00 et finissent à 22h00 (malheureusement, la ville de Prague a des règles très strictes sur les concerts et le tapage nocturne…).

Voici la carte pour vous y rendre

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Bons concerts!!!

Tom, expat pragois

Concerts - opéras - théatre

Comment acheter ses billets d’opéra à Prague

Je parlais récemment des différents opéras de Prague. Voici quelques recommandations sur comment acheter des billets et les spectacles que je vous recommande.

Vérifier les programmes des opéras de prague

Vous pouvez toujours regarder le site anglais du Narodni Divadlo pour voir les programmes des 3 opéras. Il y a des raccourcis pour acheter vos billets en ligne (c’est Ticketportal.cz qui gère les réservations en ligne).

Je vous conseille d’acheter vos billets une semaine à l’avance pour avoir les places de votre choix. C’est particulièrement important si vous êtes en groupe de 3 et plus. Pour certaines représentations exceptionnelles, le plus tôt le mieux.

Vous pouvez aussi tenter les réservations téléphoniques:

BOHEMIA TICKET S.R.O. (CZ / EN) tél: +420 224 232 798

TICKETPORTAL (CZ / EN) tél:+420 222 246 283

TICKETPRO (CZ / EN) tél:+420 234 704 234

ROFRANO (CZ) tél:+420 606 282 922

TICKET ART S.R.O. (CZ / EN) tél:+420 222 897 552

STONE BELL SERIES (CZ) tél:+420 251 640 793

TICKETSTREAM (CZ / EN) tél:+420 224 263 049

Vous l’aurez compris, sans parler anglais, acheter des billets peut s’avérer compliqué! Si vous êtes à Prague pour une semaine, je vous conseille donc de vous rendre physiquement dès votre arrivée aux caisses physiques du Théâtre National, ouvert tous les jours de 10h à 18h.

Il faut traverser la cour moderne qui se situe à coté de l’opéra.

Les opéras que je vous conseille

Le programme des opéras est souvent chargé mais beaucoup de classiques sont joués toutes les semaines. Voici une petite sélection personnelle.

Carmen de Bizet – quasiment un spectacle musical moderne, enjoué, c’est un des airs les plus connus de l’opéra (“Torreador, l’amour, l’amour t’attend…”),

Les Noces de Figaro de Mozart – un grand classique, certainement un des plus joués avec le prochain.

Don Giovanni de Mozart – idem.

Nabucco de Verdi – rien que pour les coeurs d’esclaves juifs. Et pour la peine, je vous mets la vidéo en fin d’article.

Pour les petits aussi, les ballets et opéras

Casse-Noisettes – un classique de la boite à jouets,

Rusalka d’Antonin Dvorak sur les contes de fées tchèques incluant le célèbre esprit des eaux, le “Vodnik”,

Ballet Le Lac des cygnes de Tchaikovsky – même les râleurs qui n’aiment pas les tutus rose bonbon devraient apprécier.

Et vous, quels sont vos favoris?

Tom, expat pragois

Concerts - opéras - théatre

L’opéra des Etats de Prague: “Stavovské divadlo”

et voici qui conclue ma série d’articles sur les opéras de Prague (en tout cas, les principaux) avec l’opéra des états dit théâtre “Stavovské”, situé dans la vieille ville entre la place Venceslas et la Vieille Place. Il est souvent connu sous le petit nom d’Opéra Mozart car c’est là qu’il y donna pour la première fois Les Noces de Figaro

Les noces de figaro, l’oeuvre alternative de Mozart

Il faut se remettre dans le contexte des années 1780 où la principale scène musicale était Vienne. Prague qui faisait parti du Royaume voulait montrer à la capitale qu’elle pouvait produire des opéras modernes. Mozart qui était mal reconnu (ah, s’ils avaient su reconnaître le potentiel de royalties cachées dans le génie de Mozart) vient alors donner la première d’une de ses plus grandes oeuvres dans un théâtre alternatif, à peine construit.

Il y donnera aussi Don Giovanni, certainement l’opéra le plus joué à Prague.

L’histoire du théâtre des états

Construit en 1783 (première pierre posée en 1781), il n’a jamais fermé de toute son histoire, changeant seulement de nom selon les époques: Hraběcí Nosticovo divadlo dans un premier temps du nom de son propriétaire, le comte Frantisek Antonin Nostic-Rieneck, puis Tylovo Divadlo sous le communisme. C’est ici que tournera Milos Forman son célébre “Amadeus”.

Il fait maintenant parti des opéras d’état.

Tom, expat pragois